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La Nuova Trattoria Ristorante Pizzeria>Il Menù

Gli antipasti

Antipasti

 

  Antipasti di Mare Antipasti di Mare:

  • Insalata di mare
  • Bottarga di muggine      
  • Salmone
  • Pesce spada
  • Gamberetti alla Catalana
  • Burrida
  • Cozze Arselle marinara
  • Cozze fritte
  • Bocconi

Antipasti di Mare Antipasti terra

  • Antipasto all'Italiana
  • Prosciutto e melone
  • Bresaola e rucola

 

 

 

Primi

Primi piatti .

  • Risotto alla marinara
  • Spaghetti alle arselle.
  • Spaghetti alla bottarga
  • Spaghetti ai gamberi
  • Spaghetti all'aragosta
  • Spaghetti ai ricci.
  •  Penne al salmone
  • Penne prosciutto e panna
  • Spaghetti al pomodoro
  • Ravioli di ricotta

 

 

Secondi

Secondi Piatti.

  • Orate/ Spigole arrosto
  • Orate spigole al sale
  • Orate Spigole alla vernaccia
  • Triglia arrosto
  • Triglia alla marinara
  • Sogliole arrosto
  • Sogliole alla parmigiana
  • Anguilla arrosto
  • Gamberoni arrosto
  • Pesce del golfo (pescato locale del giorno)
  • Arrosto misto di pesce
  • Calamari fritti
  • Calamari arrosto
  • Aragosta (Olio e limone)
  • Aragosta alla Catalana
  • Bistecca di cavallo
  • Bistecca di vitellone
  • Filetto di cavallo/vitellone

Contorni

 

Contorni e Formaggi.

  • Insalata di pomodori
  • Insalata mista
  • Verdure in pinzimonio
  • Patate fritte
  • Pecorino fresco o stagionato
  • Pecorino arrosto

pizze

 

 

Le Pizze

  • Oltre cinquanta differenti tipi di pizze cotte

    nel forno a legna

     

 

 

I Dessert

  • Sebadas (al miele)
  • Sebadas (al miele di corbezzolo)
  • Sorbetto al Limone
  • Semi freddi

 

     

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